ホットクックは自動電気無水鍋。ではごはんを炊くことはできるのでしょうか？
ホットクックを購入したいけど、置き場所がなさそう・・・と悩んでいる人も多いはず。
炊飯器としても使えるなら、炊飯器をホットクックに置き換えしてもいいのでは？
ホットクックでごはんを炊いてみたのでレポートします。
ホットクックに炊飯機能はあるの？
ホットクックには炊飯機能があります。
また、フッソ加工された新型の内鍋には炊飯用の水位線がつきました。
新鍋では手動で水を計る必要がなくなりました！
旧鍋：通常の水位線しかありません。
新鍋：炊飯用の水位線があります。
1.6リットルでは３合、2.4リットルでは5合までの炊飯ができます。
ホットクックでお米を炊いてみる
研ぎあげた白米を内鍋へ入れ、指定水位まで水を入れます。
30分ほど浸水したらメニューを選択。まぜ技ユニットは使いません。
→ ごはんを炊く
→ 合数をセット → 調理を開始する → スタート
炊きあがり！
現行機種では予約炊飯も可能です。
ホットクックの炊飯、どのくらい時間がかかる？
炊く合数によって異なりますが、40～60分で炊きあがります。
１合：40分
２合：45分
３合：50分
４合：55分
５合：60分
炊きあがりの時間は一般的な電気炊飯器と同じくらいです。
ホットクックで炊いたごはんって美味しいの？
炊き立てごはんは普通に美味しかったです！
ミドルクラスの炊飯器と同じくらいの味ではないでしょうか。
もちろん高級炊飯器や、土鍋ごはんと比較すると味は落ちますが、このレベルのごはんが炊けるなら我が家的には全然アリです！
新鍋はフッソ加工してあるので、米粒もくっつきません。
ホットクックでの炊飯、できないことって何？
ホットクックでの炊飯は
- 早炊き機能
- 保温機能
がありません。
この辺りは新機種での進化に期待です・・・！
食べきれない分は、小分け冷凍がおすすめ。
まだホットクックでごはんを炊いたことがない方、意外と使える機能なのでチャレンジしてみてくださいね。
ちなみにホットクックで発芽玄米を作ることもできます！
以上、ホットクックでお米を炊いたレポートでした。
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