ホットクック使用歴4年超え・利用台数3台のヘビーユーザーがおすすめする、あればホットクック生活がぐんとラクになる便利なキッチングッズ10選の紹介です。
どれもおすすめなので持っていないものがあればぜひ!
Twitterで相互さんに教えてもらったものも紹介しています。
デジタルスケール
3kgまで計れるタイプを選びましょう。
風袋引き(鍋やお皿を乗せた後に0gに重さをリセットする機能)が付いているとなおよし。
パンを焼く人は0.1g単位の計量ができるものがおすすめ。イースト計る時に便利です。
私が愛用しているのは上記のもの。信頼のタニタ製で防水。
キッチンスケールって意外と汚れやすいので、丸洗いできるところが気に入っています。
シリコンの調理スプーン
シリコン製なのでフッ素の内鍋に使っても傷がつきません。
食材をちょっと混ぜたり、できたものを取り出したりするのにとにかく便利。
似たものは他メーカーからも出ていますが、これは柄がほどよい太さで持ちやすい。
スプーン部分のしなり具合もいい感じで、とろみがある食材もきれいにすくえます。
もちろん食洗器OKです!
樹脂製の泡だて器
割りいれた卵を溶きほぐすのに便利。
液体系の調味料もシリコンスプーンよりこちらの方がまぜやすいです。
一般的な泡だて器と違って樹脂製なのでフッ素の内鍋に使っても傷がつきません。
シリコンではないけれど220℃の耐熱温度なので普通に使う分には十分。
食洗器OKなので片づけもラク!
イワキの保存容器
みんな大好きイワキのパック&レンジ。
耐熱ガラスなのでそのままレンチンできます。電子レンジOK、食洗器OK、冷凍庫OK。
ヘルシオを持っているなら、ブンもこのままでいけます。
作り置きの保存におすすめ。
透明ガラスで中身が見えるので、冷蔵庫の中に入れておいてもうっかり使い忘れるということがありません。
ものすごく丈夫ですが、フタがへたってきたら公式からフタだけの買い足しもできます。ありがたい。
食洗器用の小物洗いザル
ホットクックのパーツ(まぜ技ユニットのカバー、蒸気口カバー、つゆ受け)を普通に食洗器に入れて洗うと水圧で飛んでいきます・・・笑
かと言って手洗いは面倒。
細々したものをこのカゴに入れてから食洗器にかけると、食洗器の中で迷子になりません。
お弁当小物を入れて洗うのにも便利。
新タイプのホットクックは蒸し板が付属していませんが、このカゴをひっくり返して入れると蒸し板としても使えます。
1.6に入れたサイズ感じはこんな感じ。
この上にザル等に入れた食材を置いたり、蒸籠を置いたりして使っています。
ビタクラフトの蒸し板
蒸し板が付属していない新タイプのホットクックユーザーで、しっかりした蒸し板が欲しい!という方にはこれがおすすめ。
公式でも販売していますが、ビタクラフトの方がお手頃価格です。
1.6でも使えます。蒸しトレイと一緒に使えば2段調理もできますよ~!
推しポイント詳細をたろすけさんが解説してくださっている動画があるのでどうぞ。
蒸しカゴ
旧タイプを使っていて蒸しトレイがない人、蒸しトレイはあるけど大量に蒸したい人はこれ。
持ち手がついているので取り出しにも便利です。
※2.4専用です、1.6だと口径が大きすぎて入りません。
1.6の人はこちら。
持ち手はないですが、足がついているので100ml程度のお水を入れても食材に干渉しません。
高さがあるのでたくさん入ります。
旧タイプだから蒸しトレイはない。
蒸し物はたまにしか作らないけど、一応トレイぽいものが欲しいという旧1.6ユーザーさんにはこれがおすすめ。
ふだんはボウルとセットでザルとして使えます。網目の形が特徴的なんですが、ザルとしてもすごく使いやすいです。
1.6にセットしたところ。内鍋のフチにひっかけて使います。
このザル(とボウル)口径違いでいくつかあるのですが、実は大きさによってボウルのカーブが異なっています。
つまりそれぞれの大きさでの混ぜやすさを追求している作り。めちゃくちゃ使いやすいです。
ちょっと高いけど、一生もののボウルを買おうと思ってる人には激推しします。
私はもう10年は使ってるけど全くダメになる気配もなく・・・たぶん死ぬまで使います!
内鍋用のフタ
seriaで売ってるラップ蓋、ホットクックにシンデレラフィット✨
相互さんに教えてもらった商品。ホットクック1.0、1.6にそれぞれつけてみた!
1.6はちょっとグラグラするけど100円なら全然アリ😆#ホットクック pic.twitter.com/tvbSUu93HS
— なお@ホットクックレシピ (@nao_daily365) December 11, 2022
余った食材は内鍋ごと冷蔵庫に保管が便利。
次の日に「温め直し」をしたらそのまま食べられます。
新型ホットクックは専用の保管用フタが付いていないので、こちらを利用しています。
公式のフタもあるんですが2.4用だと3,080円。ちょっと高い・・・。
1.0はそもそも公式フタが売ってないのでこれで。
1.6だとちょっとグラグラするけど中に落ちちゃったりすることはないです。
なにせ100円ですからね。問題ない。
2.4の場合は内鍋直径約24cmなので、しっかりしたものがよければこちらがおすすめ。
内鍋
ホットクックをもう1台欲しいけど置き場所が・・・
という人はとりあえず内鍋の買い足しをおすすめします!
週末にまとめてお惣菜作りたい時とか超便利。
作り終わったら内鍋ごと取り出して、別の内鍋をセットして調理ができます。
「1日に2回以上ホットクックを使っている」という人は検討の価値あり!
スリコの「クリップ式シリコンザル」
内鍋にクリップで固定し湯切りに使えます。
スリコの「クリップ式シリコンザル」がホットクックにシンデレラフィット…!
麺の湯切りに超便利😆もちろん食洗機OK!!#ホットクック pic.twitter.com/YUrzaGNjjT— なお@ホットクックレシピ (@nao_daily365) August 6, 2022
ただでさえラクラクなホットクックの麺茹でがさらにラクラクに!!
ザル洗うの地味に面倒なのでこれはマスト!
麺の湯切りだけでなく野菜の下茹で、ゆで卵のお湯切りなど色々使えます。
1.0のホットクックでも使えますよ~しかもプチプラ500円!
以上、ホットクック生活がますます便利になるおすすめのグッズ一覧でした!
他にも何か推しアイテムがあればぜひ教えてくださいね~。
↓ホットクックの内鍋ごと計量して塩分量を計るツールです。
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