料理

ホットクック

【ホットクック】スペアリブのはちみつ煮込み

ホットクックで作るスペアリブのはちみつ煮込みのレシピです。 「オテル・ドゥ・ミクニ」のレシピが美味しくて、なんとかホットクックで再現したい!とアレンジしたものです。フライパンで仕上げるのとは少し風味が変わるけれど、ホットクックにおまかせでこ...
ヘルシオ

ホットクックで作る簡単マッシュポテト

ホットクックで作るマッシュポテトのレシピです。 (※2021年以降のモデル対応) ホットクックで作る簡単マッシュポテト:材料 【材料】 じゃがいも 3個(300g) 水 大さじ4 牛乳 50cc 塩 2g(じゃがいも+牛乳の0.6%) バタ...
ホットクック

ホットクックで作るイチジクのコンポート

ホットクックで作るイチジクのコンポートのレシピです。 ホットクックで作るイチジクのコンポート:材料 【材料】 イチジク 1パック(今回は7個) 砂糖 30g 白ワイン 100cc バニラエッセンス(バニラビーンズペーストの場合は小さじ2/3...
ホットクック

ホットクックにおまかせ!簡単ポテトサラダ

新型ホットクックで作るポテトサラダの作業工程です。 レシピは公式そのままなので、新型ホットクックで作ったらこうなるんだ!という参考として読んで下さいね。 ホットクックにおまかせ!簡単ポテトサラダ:材料 【材料A】 じゃがいも 2個 300g...
ホットクック

ホットクックの2021年新型モデル・KN-HW16G-Wを買ってみた!

2021年9月16日、新型のホットクックが発売になりました。 前モデルに比べ一回りコンパクトに。他にもまぜ技ユニットの大幅強化等、大注目のモデルです。 今回「KN-HW16G-W」を予約購入し、発売日に届いたのでご紹介します! KN-HW1...
ホットクック

【ホットクック】簡単つるん!桃の湯むき

ホットクックで簡単にできる、桃の湯むきの方法です。 ホットクックで桃の湯むき:材料 桃 好きなだけ 水 ホットクックの内鍋MAX量 Step1:ホットクック自動メニュー 内鍋にMAXまで水をはる。まぜ技ユニットは使いません。 メニューを選ぶ...
ホットクック

ホットクックの低温調理で作る生チョコのレシピ。バレンタインにもおすすめ。

ホットクックで作る生チョコのレシピです。揃えやすい材料と簡単な工程にこだわりました。 はちみつ効果で時間がたっても固くならないのがポイント。本格的な生チョコがびっくりするくらい簡単にできるのでぜひお試しくださいね。バレンタインのギフトにもおすすめです。
ホットクック

ホットクックは炊飯器として使えるの?ホットクックで米を炊いてみました!

ホットクックを購入したいけど、置き場所がなさそう・・・と悩んでいる人も多いはず。 炊飯器としても使えるなら、炊飯器をホットクックに置き換えしてもいいのでは? ホットクック使用歴3年の筆者がホットクックでの炊飯を完全レポート!
ホットクック

【ホットクック】ユーザー歴5年の私が推す!ホットクックのお勧めポイントとデメリット

この記事ではホットクックユーザー歴5年の私が推す、ホットクックのお勧めポイントを記載しています。 ホットクックって何? ホットクックは「電気無水鍋」です。 ル・クルーゼやストウブ等「無水調理」ができる鍋はありますが、電気式の無水調理鍋はホッ...
ホットクック

【ホットクック】塩だけラタトゥイユ

ホットクックで作るラタトゥイユのレシピです。 何度も作っているうちにどんどんシンプルになり、塩だけの味付けになりました。野菜の素朴な旨味を頂くラタトゥイユ。できたての温かいものも、冷蔵庫で冷やしたものも美味しいです。 ホットクックで作る 塩...